【テレビ放映されました】

8月11日夜、テレビ東京の「世界！ニッポン行きたい人応援団」にて風流堂をお取り上げ頂きました。
「和菓子大好きフランス人が和菓子を極めに日本にやってきた！」
という内容で、和菓子作りが大好きなフランスの哲学教師ディミトリさんが、
日本に来ていくつかの和菓子屋を訪ね、和菓子作りを極めるというものでした。

放映を観ましたら風流堂はちょっとユルくて、和気あいあい。
普段の感じでした。
丁寧に放映して下さり、感謝致しております。

松江は和菓子が盛んな町であることもしっかり伝えて頂き嬉しく思いました。
ディミトリさんは本当に技術が高くて、錦玉羹も一発で上手に作られていました。
そして感性豊か。
哲学的な事をポロリと言われたりで(さすが哲学の先生)、こちらが勉強させて頂きました。

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