「冬のちとせ箱」

「幸せが続いてほしい」という願いを込めてお作りしました。

日本三大銘菓「山川(山川古今)」を中心に、

季節の上生菓子や代表銘菓を少しずつお楽しみいただける詰合せです。

＜伝統の和菓子から季節和菓子までを集めた楽しい詰合せ＞

「雪あそび」上用製・朝汐餡
    冬の楽しみを思わせる雪だるまをかたどった上生菓子です。

「雪はなか」練切製・黒こし餡
　　雪の結晶の繊細さや儚さを表現しました。  
　　
「山川古今」
　　日本三大名菓のひとつ「山川」が食べやすいサイズに。 
      松江のお殿様(松平不昧公)が好んだといわれる伝統のお菓子です。

「路芝」　　
　　白ごま入りの求肥と白あんを重ね、短冊に切ってからひとひねり。

「若草」
      柔らかな求肥に若草色のそぼろをまぶした風流銘菓です。
    「山川」と共に松江を代表するお菓子です。

「遊びかん」 
      いろいろな風味の羊羹をつまんでいただけるようにつくりました。
　　風味は黒糖、柚子、紅の三種。ハートの羊かん1粒入り。

「ヘルンさんのおもひで」
　　小泉八雲（ヘルンさん）が「黄味しぐれ」を楽しんだエピソードから着想した焼きまんじゅうです。　　      

＊特定原材料　卵・小麦・乳
＊「ちとせ小箱」には「若草」は入っておりません。

 

＜かわいい箱に詰めました＞

「ちとせ箱」

【詰め合せ商品内容】
上生菓子「雪あそび」2、上生菓子「雪はなか」2、山川古今4、路芝3、若草2、遊びかん30g、ヘルンさんのおもひで1

「ちとせ小箱」

【詰め合せ商品内容】
上生菓子「雪あそび」1、上生菓子「雪はなか」1、山川古今4、路芝3、遊びかん30g、ヘルンさんのおもひで1

＜和菓子職人が心を込めておつくりいたします＞

園山武志
・選和菓子職認定 (第２回)
・第８回全国菓子研究団体連合会 技術コンテスト　
　　上生菓子/引菓子部門　グランプリ受賞
・第９回全国菓子研究団体連合会 技術コンテスト
　　上生菓子/引菓子部門　準グランプリ受賞
・2022 手のひらの自然　京菓子展「枕草子」大賞、鈴木宗博賞 W受賞　ほか多数

＜「ちとせ箱」 お届け期間＞

令和7年11月22日（土）～12月27日（土）

令和8年1月6日（火）～1月20日（火）

●12月28日（日）～1月5日（月）のお届け不可。ご注意ください。

商品のデザイン上、ラッピング・のし対応はしておりません。

＜手提げ袋について＞
環境保護並びに廃棄物削減への取り組みの一環として、手提げ袋（ビニール袋、紙袋）の有料化を開始させて頂きます。
お手数ですが、手提げ袋をご希望のお客様は、こちらからお選びください。

＜箱サイズ＞ 単位cm