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4月12日(火)放映のTBSテレビ「マツコの知らない世界」の和菓子特集にて、茶人大名松平不昧公御好み菓子「山川」を島根県の銘菓として写真紹介いただきました。

山川は、紅白対になった柔らかい打ちもの(落雁)で、しっとりとした食感と後を引かない甘さが好評でございます。

追いかけ配信 TVerでもご覧いただけます。是非ご覧いただければと存じます。

https://tver.jp

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