雑誌「BRUTUS」で紹介いただきました。

現在発売中の「BRUTUS 」にて弊堂の＜朝汐＞を紹介いただきました。

「なにしろあんこ好きなもので。」と題して全国のあんこ菓子が掲載されています。

その中で“出雲はあんこ菓子出ずる国“として松江市内の菓子舗を紹介、また、＜朝汐＞の独特な餡やいわれについて楽しい記事を書いていただいております。

和菓子好きな方は必読です！ぜひ、本屋さんで手に取ってご覧ください。

元祖＜朝汐＞の詳細はこちらからどうぞ。

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