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島根の食材を用いた新しいお土産菓子「ご縁をむすび」が販売開始となりました。
昨日、企画に参加した4社(三英堂様、福田屋様、中浦食品様と弊堂)のお菓子を紹介すべく、丸山島根県知事、上定新松江市長に表敬訪問を致しました。

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弊堂のお菓子は、「五縁の味わいひとくち饅頭」という、五味五色のこぶりなじょうよ饅頭です。
島根安来産のいちご、松江のIMAGINE.COFFEEさま焙煎のコーヒー、中村茶舗さまの抹茶、松江産の獅子柚子。
生産者様の思いの詰まった食材を大切にお菓子に込めました。
ぜひたくさんの方に召し上がって頂きたいと願っております。
宜しくお願い致します。

内藤 葉子

 

お菓子の詳細はこちらからどうぞ。