【「出雲のひな祭り」ご案内】
2024年02月20日
風流堂ではお雛様をお祝いするお菓子を多数ご用意いたしております。
色とりどりのお菓子、職人の技がひかる上生菓子、山川に春の景色を託した「花あそび」など
この機会にぜひお試しください。
「ひな餅」
出雲地方ではひな祭りに「ひな餅」をつくり、子供たちに振る舞ったり
重箱に詰めて親戚やご近所に配ったりする習わしがあります。
米の粉の生地で餡を包み、赤や緑の色をさします。
そしてさっと蒸して「ひな餅」の出来上がり。
楽しい彩りの素朴なお菓子でございます。
「ひな菓子」
かわいいお雛様とお内裏様などひな飾りをお菓子で創作いたしました。
和菓子職人の匠の技をお楽しみください。
「ひな祭りセット」
「ひな餅」と「ひな菓子」をセットにしました。
色とりどりのお菓子でお雛様をお祝いいたします。
「ひなおしるこ」
お湯を注ぐとかわいい花とおひなさまが浮かび上がる即席おしるこです。
「花あそび」
日本三銘菓の「山川」に春の景色をたくしました。春限定のお菓子です。
当堂では旧暦の4月3日までお雛様のお菓子をご用意しておりますので、3月3日を過ぎましてもご注文承ります。なお、3月3日までにお届けをご希望の方は2月26日までにご注文ください。