• さいさい
  • なついろ

この度、「朝汐」の食べ比べセット「彩り朝汐」をお作りいたしました。

代表銘菓「朝汐」は、小豆の皮を丁寧に取り除き炊き上げた

<小豆皮むき餡>が特徴のじょうよ饅頭です。

弊堂では餡や生地の色合いを変え、季節ごとに彩り豊かなじょうよ饅頭をお作りしております。

つくね芋のほのかな香りとともに、ぜひ食べ比べをお楽しみください。

 

「彩り朝汐 さいさい」《朝汐》と《コーヒー朝汐》の詰合せ

さいさい

《朝汐》
淡白な皮むき餡と、ほのかなつくね芋の香りが自慢の銘菓。
今から100年ほど前、二代目隆平が創製いたしました。
北西風で日本海の大波が岩肌に打ちつけ、白いアワとなって散っていく景色を
お菓子にして「朝汐」と名付け、それ以来、松江の代表銘菓として広く親しまれております。

《コーヒー朝汐》
さらりとした甘さの皮むき餡に、松江のスペシャルティコーヒー専門店
IMAGINE.COFFEEが手がけるコーヒー豆エチオピアを合わせました。
コーヒーの華やかな香りと、餡の上品な甘さがベストマッチ。
新しくも親しみやすい味わいに仕上がりました。

 

「彩り朝汐 なついろ」*季節限定商品《朝汐》と《抹茶朝汐》の詰合せ

抹茶朝汐

《朝汐》
淡白な皮むき餡と、ほのかなつくね芋の香りが自慢の銘菓。
今から100年ほど前、二代目隆平が創製いたしました。
北西風で日本海の大波が岩肌に打ちつけ、白いアワとなって散っていく景色を
お菓子にして「朝汐」と名付け、それ以来、松江の代表銘菓として広く親しまれております。

《抹茶朝汐》
島根県屈指の老舗お茶屋「中村茶舗」の抹茶を朝汐餡に練り込み、
若葉を思わせる淡い色に染めた皮で包みました。
抹茶の香りが初夏を彩る、風味豊かなじょうよ饅頭です。

 

  <手提げ袋について>

環境保護並びに廃棄物削減への取り組みの一環として、手提げ袋(ビニール袋、紙袋)を有料化させて頂きます。
お手数ですが、手提げ袋をご希望のお客様は、こちらからお選びください。

<箱サイズ> 単位cm 

 高さ手提げ袋目安
4入12.012.04.5ビニール・ミニ
8入23.013.04.5
     

 

商品情報