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2019年01月06日
蕪(かぶ)はたくましく太く根を張る事から、家運繁栄を願う縁起ものと言われます。
まるまると太った白蕪をかたどった風流堂の「かぶらむし」はヘタの緑も鮮やかでかわいらしく、風味の良さも相まって大好評。
材料は奈良のつくね芋で、ふっくらとした食感。
餡は小豆(北海道産)で自家製餡。
このコンビが醸す風味こそ老舗の味。
一度お試し下さい。
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