モンブラン生どら


国産の栗を一つひとつ自家で割り、蒸し上げて丁寧に作る自家製栗ペースト。

秋の和菓子作りに欠かせないものです。

今回は、地元・出雲地方で収穫された栗を使い、自家製の栗ペーストから栗あんに仕上げました。

クリームと合わせてモンブラン風に仕立て、渋皮栗をトッピングした「モンブラン生どら」。

栗の豊かな風味を、ぜひお楽しみください。



販売日：10月16日（金）〜20日（火）＊18日(日)は販売なし

販売店：寺町本店、京橋店(20日(火)定休日)、矢田店(18日(日)定休日)、みしまや春日店

 

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