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3月19日より日本橋三越本店で開催されます「全国銘菓展」に出店いたします。

今年のテーマ<おかしなお菓子の宇宙博覧会>と題し、

全国の和菓子アーティストが画期的なアイデアと伝統的な技術を披露。

きれいで、愉快で、おいしい宇宙をめぐるお菓子が集結いたします。


全国銘菓展名物の御菓印やお菓子イベントなども充実です。

お菓子好きの皆様、ぜひお越しください!!

 

<日時>  3月19日(水)→24日(月)
             午前10時~午後7時(最終日は午後6時終了)

<場所> 日本橋三越本店 本館7階 催物会場

※営業日、営業時間、催しの開催時間等、変更になる場合がございます。
  詳細につきましては日本橋三越本店ホームページを参照ください。

 

当堂から出品するテーマ菓子は2種。

テーマ[おかしなお菓子の宇宙空間]

「スパイシープラネット」

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太陽のまわりを回る惑星をアーティスティックな円形の羊羹で表現。
カルダモンなどのスパイスを加えた「パパイヤチャツネ味」と
一味唐辛子や吟醸味噌がマッチした「大蛇のダークチョコ味」をミックス。
宇宙のように神秘的で、スパイシーな羊羹です。

 

テーマ[おかしなお菓子の宇宙人]

上生菓子「フジミ星人」「キズア星人」

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a.プロフィール
名前/フジミ星人
住んでいる星/心(ココロ)オドル星(セイ)
好きなモノ/地球で咲く藤の花
自慢/藤の花色のくちびる。ある日、地球という星の日本にたどり着き、
そこで咲いていた藤の花の美しさに感動。くちびるが藤の花色になった。

b.プロフィール
名前/キズア星人
住んでいる星/サヤ惑星
好きなモノ/小豆つぶ餡
活動/地球には侵略目的で来たが、小豆つぶ餡と出合い夢中に。
食べ過ぎによってからだが小豆の形のキズア星人になってしまった。
いまは小豆つぶ餡のおいしさを伝えている。

 

全国銘菓展の詳細はこちらからどうぞ。