【雑誌「天然生活」にて「朝汐羹」を紹介頂きました】
2024年12月10日
現在発売されている「天然生活1月号」(扶桑社)の、
<とっておきの年末年始のお取り寄せ>ページにて、
松江市のセレクトショップDajaのディレクターで執筆活動もされている板倉直子様が、
地元の美味しいものとしておすすめの品を紹介されています。
弊堂の「朝汐羹」も紹介頂きました。
とても光栄に、嬉しく存じます。
板倉様、有り難うございます。
朝汐で使う皮むき餡(朝汐餡)でつくった、あっさりとした中にもコクのある羊羹。