出張催事のお知らせ(玉川タカシマヤ)
2018年01月25日
出張催事のお知らせです。
限定販売の「シベリア」や季節のじょうよ饅頭「かぶらむし」の他、練り切りなどの上生菓子もご用意いたしました。
是非お立ち寄りくださいますよう、お願い申し上げます。
1月25日(木)〜1月30日(火)*最終日は午後6時閉場
玉川タカシマヤ 6階催事場「グルメのための味百選」
詳細は玉川タカシマヤホームページを参照ください。
https://www.takashimaya.co.jp/tamagawa/ajihyakusen/30th.html
「シベリア」
昭和初期に人気を博したシベリアを創業明治23年の当堂が上質の和菓子として復活させました。
国産小麦と地卵を使い職人技で焼き上げた生地の間には、備中大納言の自家製こしあん。
しっとりした食感と上品な甘さが自慢です。
「かぶらむし」
たくましく根を張るかぶらは縁起物。冬から新春のお茶席にもお使いいただいております。
自然薯の香りも豊かな、皮むき餡のあっさりしたじょうよ饅頭です。