【 銀座三越催事のご案内 】
2024年08月02日
いつもご愛顧頂き誠に有難うございます。
8月7日より、銀座三越菓遊庵にて催事出店致します。
夏の定番となりました「抹茶ジュレ」、新発売の「夏柑あんにん」、
「金魚」や「せせらぎ」のほか松江銘菓もお持ちいたします。
まだまだ暑い日が続きますが、ぜひ弊堂のお菓子で涼を感じていただければと存じます。
期間： 2024年8月7日（水）～ 13日（火）
場所：銀座三越 本館地下2階 菓遊庵催事場
時間：午前10時～午後8時
「抹茶ジュレ」
茶処松江の老舗「中村茶舗」の抹茶を使った和菓子屋ならではの一品です。
北海道産小豆を使用して炊き上げたつぶ餡に、白玉だんごを合わせました。
「夏柑あんにん」
ミルキーで口当たりなめらかな杏仁豆腐とプルンとした白あんベースの層、
夏みかんのジュレを3層にして金柑をのせたフルーティーな杏仁デザートです
「風流わらび」
きな粉と黒蜜で味わい深く、つるんとした口どけのわらび餅です。
「風流わらび」と「風流黒糖わらび」の2種。
「金魚」
大粒の梅と2匹の金魚が浮かぶ楽しい水菓子。
冷やしてお召し上がりください。凍らせてから半解凍してお召し上がり頂くのもおすすめです。
「せせらぎ」
錦玉の中に丁寧に炊いた小豆をちりばめ、清流を表現致しました。
冷やすと一層美味しくお召し上がりいただけます。
