• 1

和菓子職人が素材と技にこだわりおつくりいたします。
野山あそびをテーマに、秋の上生菓子2種と棹菓子に
伝統の「路芝」を添えた
秋の贈り物にぴったりな詰合せです。
 

<上生菓子>

「菊ほのか」(練切製)
菊ほのか
秋の野山に可憐に咲く菊の花を練り切りで表現いたしました。

 

「山づと」
山づと
弊堂で自ら仕込んだ栗あんと渋皮栗を合わせ栗の形に仕上げました。

 

<秋のさと>
秋のさと
「島根県西浜産のサツマイモ(紅はるか)を用いた創作羊羹。
日本海の潮風を受けミネラル豊富な砂丘地で育ったおいしいサツマイモの羊羹層と、
紅葉や銀杏の細工ほどこした錦玉の2層で秋の景色をあらわしました。


「路芝」

白ごま入りの求肥と白あんを重ね、短冊に切ってからひとひねりして軽く乾燥。手仕事が光る逸品です

 

<野山あそび(小)> *路芝は入っておりません。
「菊ほのか」2個、「山づと」2個、秋のさとハーフ1本
箱小

<野山あそび(大)>
「菊ほのか」2個、「山づと」2個、路芝6本入、秋のさとハーフ1本

箱大

商品の性質上、10月中旬までは冷蔵便でのお取り扱いとなります。ご了承ください

<手提げ袋について>
環境保護並びに廃棄物削減への取り組みの一環として、手提げ袋(ビニール袋、紙袋)を有料化させて頂きます。
お手数ですが、手提げ袋をご希望のお客様は、こちらからお選びください。

<箱のサイズ> 単位cm 

 高さ手提げ袋目安
14234.5
22.520.64.2

 

商品情報