• 和アップルパイ

アメリカではアップルパイは母から娘へとそのレシピは受け継がれ、各家庭の「お母さんの味」と言われています。
当店では、角切りにしたリンゴの甘煮を白餡で薄く包み、和風のアップルパイに仕上げました。
お茶はもちろん、コーヒーや紅茶にも良く合います。